애드센스


[피코크] 초마 하얀짬뽕 - 강력 추천. 레토르트에서 이런 맛이 돼지꿀꿀

지난 번 피코크키친 방문시에 집어온 초마 짬뽕을 먹어보았습니다.

결론부터 말하자면:
1) 2개에 8200원 주고 샀는데 가성비가 개짱임.
2) 라왕 이후 인스턴트 면 제품계의 충격.
3) 동네 짬뽕집 중에 맛없는 데보다 이게 나음.

충격과 공포의 짬뽕 후기를 시작합니다.


저게 아마 정가인 것 같은데 저것보다 조금(한 200원?) 할인받았었던 것 같습니다.

뭘로 받았는지는 생각이 잘 안 나네요...


뭔가 오묘하게 중국풍을 내고자 한 것만 같은 제품 전면입니다.

한 봉지에 2인분이고, 유통기한이 8달쯤 되네요.
냉동보관 레토르트라 오래 가는 것 같습니다.


조리법과 영양정보가 잔뜩 적힌 뒷면입니다.

소스를 끓는 물에 5분간 해동한 후 팬에 부어 1분 30초 더 끓이라고 하네요.
면은 50초간 삶으라는 걸 보니 냉동 기운을 없애고 바로 먹으면 되는 것 같고요,

심플한 두 단계지만 매우 귀찮아 보입니다.

1인분에 682 칼로리로 일반 라면보다 조-금 더 높기는 한데
그런 거 신경쓰고 '레토르트' '면요리' 먹는 사람은 없죠.

맛있게 먹으면 0칼로리입니다.


내용물은 심플합니다. 면하고 소스

소스 봉지 안에 온갖 건더기로 추정되는 것들이 들어있네요.

여담인데 봉지 폰트랑 구성이 촌스러운 게 묘하게 중국풍이기는 합니다 ㅋㅋㅋ


면 양이 영 많지는 않아 보입니다.


물을 팔팔 끓이고...


아까 냉동면을 투하합니다.

50초만 끓이래서 50초를 끓이기는 했는데...

생각해보니까 아까 조리법 1번이 소스를 데워서 해동해서 끓이는 거고 2번이 면을 삶는 거였는데요,
순서를 바꿔서 했더니 면이 약간 퍼진 감이 있었습니다.

그래도 다행히 '약간' 퍼진 거라 맛에 큰 지장은 없었던 것 같습니다.

되도록이면 국물부터 준비하시고 그 다음에 면을 삶으세요.
그게 영 귀찮으시면 면을 35-40초쯤만 삶으셔도 될 것 같습니다.


데운 소스를 팬에 붓고


팔팔~

팬을 좀 더 깨끗이 썼어야 더 보기가 좋지 않았을까 하는 생각이 드네요. -.-;


완성품의 그럴싸한 모습입니다.

고기, 오징어, 배추 비슷한 것, 양파, 칵테일새우, 당근 등 건더기가 잔뜩 들어있네요.





가격대가 있는 제품이라 당연히 맛있어야지 하는 생각도 듭니다만, 그거랑은 별개로 레토르트에서 이 정도 맛을 뽑았다는 게 신기합니다. 이럴 수가 없는데 대단하다는 것까지는 아니고, 여태까지 국내 제조사 레토르트나 인스턴트 맛 보면서 이런 적이 없었거든요... -_-;

고기랑 오징어 건더기는 기존 튀긴면 라면이나 생생우동 류의 그것과는 궤를 달리하는 본격적인 느낌이 나고, 특히 양파는 아삭아삭한 느낌까지 약간 살아있는 것이 대단했습니다. 호박이나 당근은 상대적으로 약간 퍼진 감이 있었지만, 퍼져서 못 먹겠다 같은 느낌이 아니라 적당히 잘 넘어갈 정도로 부드럽다는 느낌이었고요, 면도 제가 많이 삶아서 그런 것을 감안할 때 식감이 괜찮은 것 같았습니다. 국물도 간이 약간 짭짤하다 싶기는 한데 너무 짜지 않고 괜찮았습니다.

비교하자면 동네의 저가형 중국집보다는 맛있을 수도 있을 것 같고요, TV에 자주 나오는 선생님(ㅋㅋ)의 체인인 ㅎㅋ짬뽕집과 비교해보자면 자극적인 맛과 건더기, 면의 양이 약간씩 덜한 레토르트 제품이라고 할 수 있을 것 같습니다. 자극적인 맛이 덜하다는 점에서는 피코크 제품에 한 표, 건더기나 면의 양이 약간 적다는 점에서는 ㅎㅋㅂㅈ에 한 표를 줄 수 있을 텐데, 냉동보관해서 아무 때나 먹을 수 있는 레토르트 식품이라는 점에서 제품 쪽에 점수를 조금 더 줄 수도 있을 것 같습니다. (*개인적인 의견)

가까운 이수 이마트에도 있는지 모르겠는데 빨간 짬뽕도 사다 먹어보고 싶은 맛이었습니다.
저는 대만족했습니다. ㅎㅎ


덧글

  • 나비 2015/09/30 22:33 # 답글

    명절에 이마트 갔을 때 사올까 말까 고민하다가 2인분인데 부피가 너무 커서 냉동실에 자리가 없을 것 같아 놓고 왔는데...! 사올걸 그랬네요. 궁금해요!!! 만드는 법도 독특하네요!
  • Anonymous 2015/10/01 14:23 #

    요거는 강력 추천 드립니다. 드셔 보실 가치가 있습니다. ㅎㅎ
  • anchor 2015/10/07 10:30 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님께서 소중하게 작성해주신 이 게시글이 10월 7일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재 되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 10월 7일 줌에 게재된 회원님의 게시글을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 되시길 바라겠습니다.

    고맙습니다.
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