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[에어프라이어] 겉바속촉 닭다리살 스테이크를 구워보았다

작년에 산 물건 중에 맘에 드는 것 두 가지를 고르라면 로봇청소기랑 에어프라이어인데요.. 일단 넣고 돌리면 뭐든지 맛있게 나오는 게 아닌가 하는 생각을 가지고 매일매일 이것저것 돌려먹었습니다. 남은 건 +5kg의 살.. 암튼 최근에는 닭다리살 스테이크에 맛들려서 종종 해먹고 있는데 이게 아주 기똥차게 나오는 것 같아서 레시피를 소개해볼까 합니다. 사실...

[도쿄] 오레노 프렌치・이탈리안 아카사카점 - 맛있는 음식만 원한다면 방문해보세요. 돈값하는 음식점

아카사카에 있는 오레노 프렌치・이탈리안 이라는 식당에 방문해 보았습니다. Q: 일본까지 가서 웬 프렌치며 이탈리안? 와쇼쿠 먹어야 되는 거 아니냐? A: ㄴㄴ 저는 일본 많이 갔다왔고 또 많이 갈거라 ㄱㅊ 이게 보면 한국식 짱개랑 미국식 짱개(피에프창이라던가.. 판다익스프레스라던가..) 의 분위기나 요리 맛도 다 다르지 않습니까? 최근에는 그래서 일본에...

[연남동] 더다이닝랩 - 데이트 하기 좋은 식당

이름은 예전부터 많이 들어보았으나 홍대에 갈 일이 없어 방문하지 못했던 더 다이닝 랩에 다녀왔습니다. 마누라 말로는 예전에는 다른 장소에 있었는데 젠트리피케이션 때문에 쫓겨나서 (ㅠㅠ) 연남동으로 가게가 이전한 거라고 하네요. 저는 거기나 여기나 처음이라 잘 몰랐지만... 자영업자의 고충은 느낄 수 있어버렸습니다... 간만에 날이 맑아서 마누라랑 데이트...

[아이다호] Chandlers Steakhouse @ Boise

오레건 옆에 있는 한국인들이 갈 일 없는 아이다호에 어쩌다가 방문해 보게 되었었습니다. 주도인 Boise (보이시- 라고 읽더군요) 는 주도치고 참 사람 없고 한적한 동네다... 하는 생각이 들었고요. 보이시에 있는 동안 지뢰 레스토랑들을 잔뜩 밟고 속이 상한 가운데 아이다호에서 유일하게 아 이건 괜찮았다 싶었던 챈들러 스테이크하우스를 소개해 봅니다. ...

[도쿄] 시즈루 - 점심 고기정식 한 끼를 하라주쿠에서

4월에;;; 갔었던 하라주쿠의 스테이크(라고 하기에는 좀 그렇고) 집인 시즈루를 소개해 봅니다. 점심 먹기 좋은 고깃집이라고 하면 될까요? 아니면 시부야/하라주쿠 점심 맛집? 이라고 쓰면 너무 네이버 블로그 같네요. 제목에 가게 이름을 '시즈루' 라고 썼는데 한글로는 시즈루 히라가나로는 しずる영어로는 Sizzle... -_- 표기들이 애매하게 비슷하면서...
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